ほうれん草、松の実、レーズンのソテー

ほうれん草、松の実、レーズンのソテー
ほうれん草に松の実、レーズン、にんにく・・・・
強力な健康料理です!

<材料>
ほうれん草   1束
松の実     大さじ1
レーズン    大さじ1
ニンニク   2かけ
オリーブ油   適宜
塩・こしょう  適宜

<作り方>
1.ほうれん草はしっかり洗い、食べられるところをギリギリまで残して根っこを切り落とし、
 ざくざく切る。

2.フライパンにオリーブ油と薄切りにしたニンニクをいれ弱火にかける。

3.香りが出てきたら、塩を少し加え、松の実とレーズンを入れて軽く炒める。

4.火を強めてほうれん草を入れ炒め、塩・こしょうし
 全体が少ししんなりしたら火を止める。
ほうれん草、松の実、レーズンのソテー


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