必然的メニュー 2009.12.03
牛乳の消費にバラつきがあって、
あっという間になくなる時もあれば、
賞味期限がきてもたっぷり残っていることもあります。
今日もそんな日。ということで、必然的に牛乳をたくさん使うメニュー、
クリームスープやグラタンに決まります。
今夜はじゃが芋と白菜、コーンのクリームスープにしました。
サニーレタス、水菜、わかめ、パプリカのサラダ、そして
熱々の豆腐ソテーにたっぷりのかつお節と醤油をかけて。
肉無しになってしまったけど、
かなり満足感のある（というか、食べ過ぎ気味の）晩ご飯になりました。
