必然的メニュー 2009.12.03

牛乳の消費にバラつきがあって、
あっという間になくなる時もあれば、
賞味期限がきてもたっぷり残っていることもあります。

今日もそんな日。ということで、必然的に牛乳をたくさん使うメニュー、
クリームスープやグラタンに決まります。

今夜はじゃが芋と白菜、コーンのクリームスープにしました。

サニーレタス、水菜、わかめ、パプリカのサラダ、そして
熱々の豆腐ソテーにたっぷりのかつお節と醤油をかけて。

肉無しになってしまったけど、
かなり満足感のある(というか、食べ過ぎ気味の)晩ご飯になりました。


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