シンプルな味付けで煮て、 食べるときにレモンと香菜をそえていただきます。
ごぼうも加えて、食物繊維をしっかりとりましょう♪
ソテーや煮込みなどの肉料理と オクラの相性はとってもいい♪
オクラの切り口ににんにく入りのパン粉をまぶしつけて カリッとソテーします。チーズも入って香ばしい！
ちょっと意外な取り合わせだけど、 トマトソースにオクラのトロッと感が面白いメニュー。
元気の出る野菜の、とろとろ同士の組み合わせ。 冷たくて、食欲がなくても「ツルッ」と飲めてしまいそう。
ナンプラーとゆずこしょうで、意外なおいしさ。
色の濃い野菜とちりめんじゃこににんにく。 ビタミンもカルシウムもたっぷりの、夏バテ知らずのメニューです。
