かぼちゃを蒸し煮にしてから、ピリッとしたタレにつけます。 冷やして食べると、暑い時期でも食が進みます。
クミンを使ってにんにくを効かせて作ると かぼちゃの煮物も、暑い日にもピッタリのメニューに♪
小ぶりのかぼちゃなら、 中身をくりぬいて丸ごと料理してみましょう。
色の濃い野菜とちりめんじゃこににんにく。 ビタミンもカルシウムもたっぷりの、夏バテ知らずのメニューです。
