スポンサードリンク
-->
エイコサペンタエン酸 [EPA]
【エイコサペンタエン酸の働き】
*肌の老化を防ぐ。
*血管にコレステロールがたまり過ぎるのを防ぐ。
青魚（イワシやサバ、サンマなど）の油に多く含まれている不飽和脂肪酸の一種です。
働きとしては
*血液中のLDL(悪玉)コレステロールや中性脂肪を減らす
*血栓を溶解し血管を拡張する
*血小板の凝固を抑えて、血液をさらさらにする
*炎症をしずめる
*がんの発生や増殖を抑える抗腫瘍作用
などがあります。
【エイコサペンタエン酸を多く含む食品】
鰯・鯖・秋刀魚・すじこ・はまち・きんき
