栄養と料理の用語集

栄養素 (20件)

1. ジンゲロン　[Zi]
2. ノニル酸・カプリン酸　[NON・CAP]
3. アリシン
4. 食物繊維　[DF]
5. エイコサペンタエン酸　[EPA]
6. ドコサヘキサエン酸　[DHA]
7. 硫化アリル　[AS]
8. マグネシウム [Mg]
9. ビタミンB6　[B6]
10. 鉄　[Fe]
11. タウリン　[T]
12. たんぱく質　[Pr]
13. カルシウム　[Ca]
14. ビタミンE　[E]
15. ビタミンＤ　[Ｄ]
16. ビタミンC　[C]
17. ビタミンB2　[B2]
18. ビタミンB1　[B1]
19. ビタミンB群　[B]
20. ビタミンA　[A]