料理を楽しむコツと知恵とレシピのヒント

しゃもじはご飯をよそうための道具。竹製・木製・エンボス加工の突起のついたポリプロピレン製などがあります。

竹製・木製は水で濡らしてから使うと、ご飯粒がつきにくく、色や匂いもしみこみません。使った後はしっかり洗ってよく乾かしましょう。

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