新玉ねぎのシンプルグリル

シンプルに新玉ねぎだけをグリルしますが、
これが飛びっきり美味しい♪
是非多めに作ってくださいね。

<材料>

新たまねぎ
蜂蜜
コリアンダー
塩・コショウ

<作り方>

1.新たまねぎは半分、または1/4のくし型に切る。

2.耐熱皿にのせて塩・コショウをふってから、表面に蜂蜜をぬる。

3.コリアンダー(シードを荒くつぶしたものでも、パウダーでもお好みで)を
ぱらぱらとふりかける。

4.グリルで約30分、じっくりと焼く。

☆新玉ねぎの甘みがギュッと凝縮されて、
たっぷりつくってもぺろりと食べてしまいます♪


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