気持ちほっこり幸せな食卓♪心とカラダの健康レシピ

ぽってりと、ちょうど掌に
すっぽりくるみこむ感じの器。

信楽の荒目の土と、備前の土を混ぜて、
周囲の下半分を無造作に横方向に削った。

釉薬はもみ入りの藁灰。
ざらざらとした土の感じと厚み、釉薬のぽってり感が上手くあっていて
とても好きな器だったのに、
2個のうち1個は地震で粉々になってしまった。

和え物にはもちろん、茶碗蒸しのような蒸し物、
ポタージュにもよし。

お茶用に湯飲みとしても使えるし、
ケーキのお供のコーヒーカップに使っても美味しい♪

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