はと麦、そば米などの雑穀とひじきと野菜、 デトックス効果も美肌効果もばっちりのサラダです♪
毎日食べたい大豆。 ひじきと一緒で飛び切りヘルシーな一品に。
簡単なお豆腐とひじきともやしのソテーですが、花椒を加えると ちょっとオリエンタル風味とピリッとした感じで、趣が変わります。
地味だけど常備して、まめに食べたい乾物。 こんな煮物も、麺つゆがあればほんとに簡単。
ごく普通のもずくの酢の物をゼリーで固めてみたら、 おしゃれな一品になりました。
白い部分を他の料理に使った白ねぎの、残りの葉の部分もしっかりいただきましょう。 ちょっとねぎの風味がきついので、練りごまソースで、やさしい味つけ。
