チョコをはさんだ簡単パイ

健康レシピ:簡単チョコパイ
板チョコをパリンと適当に割ってはさんで焼く、簡単パイ。
パイ生地もフードプロセッサーで気楽に作りましょう♪

<材料>
薄力粉   200g
無塩バター  90g
ベーキングパウダー 小さじ2
牛乳    110cc
塩  ひとつまみ
板チョコ  適宜

<作り方>
オーブン予熱  200℃

1.牛乳と板チョコ以外の材料をフードプロセッサーに入れて、
スイッチを入れてさらさらの状態になるまで回す。

2.牛乳を少し残してフードプロセッサーに加え、スイッチを入れて回し、
 ひとまとまりになったら様子を見て、耳たぶくらいの柔らかさにまとまっていたらOK。
 硬いようなら残した牛乳を足すしてもう一度回す。

3.打ち粉をした台に取りだして、軽く手でこねあわせる。

4.8等分にしてそれぞれを5mm厚さの円形に広げる。

5.適当に割った板チョコを生地の真ん中において、生地を二つ折りにする。

6.合わせ目をフォークで押さえて、閉じ合わせる。

7.オーブンに入れ、25〜30分くらい焼く。
健康レシピ:簡単チョコパイ


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