ハニーチキン

はちみつ入りのたれに漬け込んで焼きます。
ほんのりした甘みとにんにくの風味で美味しさアップ♪

<材料>
鶏もも    小4枚
はちみつ   大さじ2
にんにく    2かけ(すりおろす)
しょう油   大さじ2
サラダ  小さじ2
塩    小さじ1/4
こしょう  適宜


<作り方>

1.鶏肉以外の材料を全てよく混ぜあわせて鶏肉を入れ、 
 2時間くらい漬け込む。

2.天板に鶏肉を並べ、200℃に熱したオーブンで焼く。 
 10分くらいたったら裏返して、残った漬け汁をかけ
 さらに10分くらい焼く。

 


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