気持ちほっこり幸せな食卓♪心とカラダの健康レシピ

そば米を色々な野菜と一緒に具たくさんの汁に。

里芋、大根、人参、白菜などを昆布とかつおのだしで煮込み、
だしをとった昆布も細く刻んで加える。

淡口しょうゆと塩少々で味付けしたら、ゆでておいたそば米を加え、
仕上げに刻んだ小ねぎをたっぷり散らす。

白ねぎたっぷりのねぎ焼きと、いわしの一夜干で、
地味だけど滋養たっぷりのメニュー。

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