そば米入りブロッコリーのソテー 2008.01.05

にんにくのみじん切りとゆでたそば米を、オリーブオイルで軽く炒めておいて、
ブロッコリーを加えて炒める。

味付けは塩こしょうのみ。
簡単だけど、にんにくの香りとそば米の風味で、味わい深い一品に。


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