娘が作ってくれたランチはオムライス・トマトミートソース 2009.01.12
先日、私に作り方を聞きながら
初めて作ってみたトマトソースが
思いのほか美味しくできた娘。
今日ははじめから
ひとりで作ってみると言って
お昼ごはんに
オムライス・トマトミートソースを
作ってくれました。
とってもいい出来〜〜♪
オムライスには
ベーコンやチーズをコロコロに切って入れていたので、
口に入れるとほんのりチーズの風味がするのがGOOD♪
トマトソースが前回よりちょっと酸味が残ったのが
本人は不満のようでしたが、
私はこれはこれで美味しいのではないかと思います(^^)
もう少しだけ煮詰めたら、
もっとまろやかな味になったかな？
オムライスの味加減もよかったし、
「後片付けまでがお料理よ」と言ってあるので、
食べた後は、洗い物まできっちりできていました。
自分のことをしながら待っている間に
美味しいランチができてくるなんて、母は極楽〜♪
とっても美味しかったよ！ごちそうさまでした〜〜〜
またつくってね(^_-)-☆
