ひき肉カレー 2009.11.25
今夜は娘の希望によりカレーライス。
カレー用のお肉がなかったので、
ひき肉と小さく刻んだたっぷりの野菜、ガルバンゾーのカレーにしました。
娘曰く、「いつものより、こっちの方がいい♪」
カレーのお供には、パプリカの薄切りとわかめの甘酢和え、
そして、息子がバイト先から貰って来た「2年物の奈良漬」!?
色は真黒ですが、食べてみると美味しい！
漬かりすぎの漬物は苦手な私ですが、この奈良漬はすごい旨味でした。
カレー好きの娘は、2食続いても全然平気。
ということで、明日の朝も残ったカレーを食べるそうです。
安易な夕食メニューが続いてます^^;
