ピザとサラダ、なすマリネ

ピザとサラダの夕食。
ピザ2枚をオーブン2段で焼くと、
チーズが溶けて表面は焼けてるのに、
底がまだふにゃっとしてて今ひとつ。

なので、今日は一枚ずつ焼いてみることにしました。
250度で13分ぐらい焼くと、丁度全体的にいい感じ♪

この時間なら1枚を食べている間に2枚目を焼けばいいので、
これからはこのやり方でいこう!

トッピングは毎度ありあわせで、
玉ねぎ、ソーセージ、ゆで卵、ピーマン等。
チーズだけはたっぷりね(^_-)-☆

サラダは、サニーレタスと千切り人参のシンプルサラダ。

焼きなすは、だしと薄口しょうゆに漬けこんで、冷た~くしていただきます。
これからの季節、たれというかドレッシングを変えて
冷たい焼きなすがたのしめますね~~♪

きょうもごはんが美味しくて、Happy♪


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